Suunnittele pitkä, lempeä meander kaikkialla Euroopassa? Tietenkin tämä mantereen ruoka on oikeutetusti pilkottu, mutta jos et ole älykäs, voit helposti loppua rahoista - tai menettää ruokahalusi - kun haluat valita, mistä leikkaat. Seuraavassa on muutamia käteviä vinkkejä syömiseen hyvin, kun olet tien päällä Euroopassa:
1. Kävele asema. Luultavasti luulet, että eurooppalaiset rautatieasemat koostuvat yhdestä ketterästä ketjusta toisensa jälkeen, jos kaikki mitä teet, on napata jotain asioissa olevissa myönnytyksissä. Jätä Sbarro ja Caffe Ritazza niille kiireisille ja vie muutaman askeleen ulos. Säästät rahaa ja saattaa tapahtua jonnekin pienellä hahmolla. Joskus se on lähempää kuin luulet. Yksi parhaista pizza-viinilannoista Italiassa odottaa sinua harmittomassa maalaiskylässä Milanon Centrale-asemalla.
2. Kävele kauemmas kuin aseman lähiympäristö. Jos olet perehtynyt Rooman Terminiin tai Brysselin Midi-asemiin, luulet miettimättä, mistä persoonallisista, hyvistä arvoista puhun. Mutta on katumarkkinat ja lukuisia käsittelemättömiä roomalaisia kahviloita kymmenen minuutin kävelymatkan päässä Termini. Siirry hieman pidemmälle - sinulla on todennäköisesti aikaa. Tulen ensi viikolla Brysseliin - tulen takaisin sinuun.
3. Self-cater pelastaa rahaa. Piknik on halpa tapa syödä hyvin ja voi pitää sinut ajan tasalle. Veljeni täytti pussit herkullisilla juustoilla ja lihoilla ja söi sen yhden viikon aikana yhdellä Inter Rail -matkalle, jonka otimme yhdessä, vaikka jouduin jättämään hänet muutaman päivän kuluttua hajun takia. Osta tarpeeksi jakaa suosituimpia pisteitä muiden matkustajien kanssa.
4. Älä luota buffetautoihin. Tässä tarjolla oleva ruoka on harvoin tuoretta, maukasta tai erottuva. Se ei myöskään ole halpa - olet kirjaimellisesti vangittuna yleisö. Voit mennä rennosti ravintolaan tai buffetautoon, mutta nämä ovat hyviä paikkoja tavata ihmisiä ja joskus ihmiset tarjoavat ruokaa tai juomaa kanssasi (ks. Kohta 3, yllä).
5. Tiedä, milloin yrittää jotain. Jos näet sen olevan keitetty, anna se mennä. Tämä koskee kaloja, jotka on juuri koukutettu Istanbulin Bosporista, vilkkaita makkaroita saksalaisilla kaupungeilla ja vielä lämmin Espanjan kouruja.
6. Kansainvälisillä ravintoketjuilla voi olla syytä syödä hyppäämällä ympäri Eurooppaa, mutta en ole vielä löytänyt sitä. Jopa ajatus puhtaan WC: n käyttämisestä ei ole linja, jota se käytti - käytä omaa koodia, kun ostat jotain, ovat nyt yleisiä. Hangoverit usein ajavat väsyneitä vaeltajia tuttujen pikaruokakaverien aseisiin. Kaikki edellä mainitut vaihtoehdot ovat parempia ja halvempia.
7. Nouse ja tallenna. Usein maksaa enemmän istua kahviloissa ja baareissa. Jos jalkasi ovat koiran väsyneitä, ota tartunta ulos ja etsi näkymä tai laastari vihreästä tilasta.
8. Inspiraatio tulee outoihin paikkoihin. Viime kesänä sattui nuoren amerikkalaisen naisen puolesta, joka pyysi Lontoon Kings Crossin asemalta sanomalehtimyyjä, jossa hän sai suuria kaloja ja siruja lähistöllä. Uskottelin lausunnon, ja monet muut liittyivät siihen pian, väittäen paikallisten suosikkiensa heittämistä. Taksinkuljettajat ja sykli-kuriirit tuntevat usein, missä lähistöllä on nopea, hyvä, halpa syö. Voittajat pitkäkestoisen riitelyn jälkeen:
Golden Fish -baari, Farringdon Road
Pohjanmeren kalaravintola, Leigh St
Fryer's Delight, Theobalds Road
