Vancouverin, maailman vilkkaimmissa kaupungeissa, epätavallinen tavoite, joka on hengästynyt, mutta joka kaipaa enemmän.
Se on yksi maailman vilkkaimmista kaupungeista, Kanadan kaikkein kävelykeltainen kaupunki ja yksi maailman kymmenestä parhaasta urheilukunnasta. Se nimetään hollantilainen kapteeni nimeltä George Vancouver, ja sitä kutsutaan usein naapurimaiden kaupungiksi. Teini-ikäisenä Bryan Adams pesi ruokia täällä säästämään rahaa oikeaan kitaraan. Jimi Hendrix asetti kitaraa pääkadullaan. Rudyard Kiplingillä oli vuokrataan tässä kaupungissa. Paljon ennen Charlie Chaplinin tulosta - hyvin, Charlie Chaplin - hän esiintyi täällä osana yhdysvaltalaista viihdekoottoria vuonna 1911. Katherine Hepburn vuokrasi usein kattohuoneiston Rosellen Suitesissa. Houkutteleva Howard Hughes oli harvoin nähnyt pottering ympäriinsä Westin Bayshore Resort. Ja jos olet Baywatch-er, pidä hengitystäsi. Pamela Anderson syntyi ja kasvatti tässä kaupungissa. Rukoile, mikä kaupunki on tämä? Vancouver!
Kyllä, Vancouver British Columbia, rannikko merisatama kaupunki, joka istuu Burrard niemimaalla. Se ei ollut ensimmäinen vierailu kaupunkiin ja siksi hävitin toistuvat ja kaipuivat tekemään mitä useimmat turisteista eivät tee Vancouverissa. Kuten syödä Japadogs pois kuorma-auto. Kokeile hirvipeittejä (ei todellisia, typeriä). Pinoa Early Grey -teippiä. Hylkää maailman ainoa tuuliturbiini, jolla on hissi. Peep Inn, jossa Jimi Hendrix's isoäiti äiti sidottu esiliina ja tarjoillaan kanaa. Shed pelko ja ota sinä kaupungin kävelykierros poimia kaikki huijaus Vancouverin varhain oopiumin laumoista, gangsterit ja streetwalkers. Astu Judas Goat Blood Alleyiin. Ruokailu ravintolassa, jossa ei ole keittiötä - vain viipaleita. Kuuntele juoma nimeltä Robert Burns. Tapaa ystävällinen Gassy Jack. Älä pistä nenääsi hauska nimestä. Odota! Sillä sinä kuulet Gashyn tarinan.
FROM "NOWHERE" TO "NOWHERE" RAIL TRIP
Rocky Mountaineer ei ole tavallinen juna. Sen 3,5 tunnin matka Whistlerissä ja Vancouverissa, vuoden 2010 talviolympialaisten ja paralympialaisten talvipelien isäntäkaupungeissa, kutsutaan Sea to Sky Climb -reitiksi. Juna hissed historiallisen Tyynenmeren suurten itäisen rautatien radalla, joka yhdistää Vancouverin prinssi Georgein kanssa ja kutsutaan wittilyn linjaksi "mistään missään mistään". Nyt tämä tunniste näyttää puhtaalta baloneelta, sillä se on yksi maailman kauneimmista rautatiereiteistä. Kun seisoin avoimessa autossa, nopan tuuli leikattiin punaisen ponchon läpi ja juna vilkaisi mykistyneiden vesiputkien, kantasillan, korkean Garibaldi-vuoren, jäätikön kiillotetun graniittimonoliitin, Brackendaleen (kotiin 3000 kaljuta kotkia), Porteau Coveen, kuuluisa uppoavasta laivasta ja kumirenkaalta … Se ei kuitenkaan ollut kaikki. 73,7 meripeninkulman matkalle, Elizabeth hävisi "palkitun junan DNA: lta", tarjosi kermaa kuorittuja karkeita herkkuja ja käärmeitä, kaatoi oranssia pekoe-teetä moitteettomalta valkoiselta kiinan snoutilta ja komeasti kutsuttuna kuningatar Elizabeth " muut Elizabeth ". Vancouverissa kaikki alkoivat tonguetwisting-nimillä. Tsiell Waututh. Musqueam. Tsawwassen. Kwayhquitlam. Semiahmoo … Yritä kierrättää ws Tsawwassenissa ja ts Waututhissa. Se vie sinut takaisin 10 000 eK: aan, kun Aasian vanhoista sukellusveneistä syntyneiden suvun sukujen esi-isät saapuivat. He kutsuivat englantilaista Bay Ayyulshunia ja rakastivat hopeisen lohen, joka vaivaa brittiläisen Kolumbian jokia tarpeeksi päästäkseen tänne. Loput, kuten sanotaan, ovat historiaa.
JACK IN GASTOWN
Se oli antiikin Vancouver. Moderni Vancouver alkaa Gastownista, joka joutuu olemiseen Gassy Jackin kanssa. Vuonna 1867 moottorihoito-höyrylaivaoperaattori-kääntynyt salongoonkeilijä luultavasti oli ensimmäinen siirtokunta Gastownissa, National Historic alueella, jossa moderni Vancouver alkoi. Tarina John Deightonista on tarina, joka sai palkkion Gassy Jackin, koska hän pystyi kerrallaan kertomaan meksikolaisia rosvoja, epätoivoisia seikkailuja, Yankee-tien agentteja ja harmaakarhuja. Kun hänen taskussaan oli 6 dollaria ja hänen puoleltaan koira, hurskas Gassy halusi perustaa salongin. Eräänä päivänä hän nousi tehtaan omistajille tynnyrimäisellä viskilla ja löi sopimusta - jos he auttoivat häntä rakentamaan salonki, he voisivat juoda omille sileilleen yhdellä istunnolla. Tarjolla pureskellut työntekijät ja 12 × 24 ft Globe Saloon nostivat tiilen ja lehden päänsä vaahteradan keskellä 24 tunnin kuluessa. Niin teki kukoistava naapurusto nimeltään Gastown.
SEURAAVAT SINNERS, ONE SINGER
Gastownille on enemmän kuin Gassy. Kaupunki on unohdettu. Missä on parempi löytää haavauma kuin merieläinlääkäri? Nykyisin poliisimuseo. Mitä parempi tehdä kuin kaupungin synnit kävellä? Epätavallinen kulku kaupungin rikollisuuden aikakausien läpi. Kulkevat historiallisen Gastownin ja Chinatownin läpi vanhanaikaisten huumekaupan vanhanaikaisten huumekaupan, Vancouverin kielto-aikakauden, aikana, kun gangsterit ja vauhdikkaat tyytyivät ahkerasti kaupungin hallintoon, kaduilla, jotka olivat täynnä kävelijöitä.Kävely voi lähettää tärinän selkärangalla, mutta se on "hilpeä" tapa tuntea 150-vuotiaan kaupungin. Ei liian kaukana rikospaikasta on pyhäkkö. 796 Main St: ssä, jossa Jimi Hendrixin isoäiti Nora piti esiliinaa ja keitettiin sitten Vie's Chicken Innissa. Paljon ennen kuin hän lupasi "purppuraisen sumun silmissäni, älä tiedä, onko se päivä tai yö", se oli täällä, että Jimi juoksi ja juoksi jalkakäytävälle. Nyt Inn on Hendrixin pyhäkkö.
GROUSE MOUNTAIN
Seuraavana aamuna aloitettiin Kanadan matkailuneuvoston Monica Leeckin ohjeet. Tarkastin kovaa kantokorua ja harmaita legginteitani ja hämmästyin ajatellessani Grouse Grindin, 2.9 km: n reitin, jonka Vancouveritit kutsuivat Mother Nature's Stairmasteriksi. Ajatus vaellusta ylös kukkulalla teki minut huff - olisin mieluummin jäädytetty sorbetti lumessa. Mutta ei vaelluksia. Minä valehtelin. Kiitos, oli punainen Skyride vuoren huipulle, jossa harmaahyllyt olivat lunta lumilevyltä ja kovaa hiihtäjiä suurilla lasilla ja ylimitoitetut lumiset saappaat hiipivät alas vuorelle. Oma tehtävä oli helpompaa. Astuin 65-metrisen tuuliturbiinin hissille - maailman ensimmäinen tuuliturbiini, jossa on hissi (turbiinigeneraattorit valmistettiin Intiassa) ja lasikupla, joka antaa 360 asteen näkymän kaupungista.
GRANVILLE ISLAND & BLOOD ALLEY
Kohti illalla Vancouverin Waterfront Station -asemalle. Väkijoukon tuskin tiesin tuskin Carlos Gomesia, joka houkutteli Vancouver Culinary Tourin ruokaa. Hän heitti meidät Blood Alleyen, kapealle kujille kaupungin hippest-ravintoloissa. Olin valmistautunut perinteiseen bannockiin, kun Monica Leeck veti tulpat pois nälästäni. "Salt-ravintolassa ei ole keittiötä, niillä kaikilla on leikkuri." Suunnittelin teräsjalkista ja olin Oliver Twist valmis laiduntamaan ruohoa. Mitä muuta voin saada viipaloidulla? En voinut olla enemmän väärässä. Liitutauluvalikossa oli mahdollisuus valita 10 juustoa, 10 lihaa, 10 maustaa ja valikoima hienoja viinejä. Kylmät leikkeet ja pirteä musiikki eivät vain lämmittäneet yötä, punainen viipalointi muutti myös minulle määritelmää kulinaarisesta iloksesta. Granville Islandissa hyponi kaupasta toiseen julkisella markkinoilla. Tuoreita munkkeja, tilliä leipää, munkkeja, kaurahiutaleita … Nimeä se ja löydät runsaan, valmistetun ruoan. Markkinat eivät ole pahoja, mutta kaikki on niin tuoretta, että unohdat, että tarvitset jopa tuolin istumaan aterialla!
FOOD TRUCK FAD
Ruokkavaunut ovat Vancouverin nykyinen ruoka-hirviö. Soita se istukka-vaunu mennyt lonkan. Kaikki rakastavat sitä. Ja miksi ei? Kaupunkien jalkakäytävällä saat kaiken - meksikolaisesta quesadillasta, korealaistyylisistä tacoista, sianlihan Bulgogi-tyylillä, vartalo-grillilla, aasialaisilla kalapalloilla, hienoilla croissanteilla, siistillä crepesilla, kivi-paistetuilla pizzoilla … Jopa karitsan kebabit, Punjabi daal with naan ja vadelma lassi Chef Vikram Vij: n ruokkavaunu nimeltä Railway Express. Kaikki palvelevat improvisoidusta GMC-kuorma-autoista, joilla on outoja nimiä kuten Bada Bing, Num Num, Mangal Kiss jne. Täynnä ruokaa. Väsynyt kävelyyn. Täytetty tieto. Vääntymisvaikeus. Henkeäsalpaavan Stanley Parkin Kaniskha-onnettomuuden uhrien muistomerkille yhtäkkiä halusin jotain tavallista. Ehkä yöllä pubissa.
TÄYTYY NÄHDÄ
Stanley Park (älä unohda totem-napoja, merenneidon veistos, runoilija Robert Burns, ontto puu); Gas Town (on maailman ensimmäinen höyrykello); Granville Market; Tuulen silmät Grouse Mountainissa (varokaa harmaakarhuja); Caplilano jousitus silta; Chinatown. Aja Vancouver-Whistler Rocky Mountain -junamatkamatka. Tai, mene Richmondiin yömarkkinoilla.
MISSÄÄN
Korkea-muoti Robson Streetillä; Etelä-Mainin vaatteet ja korut (SOMA); First Nations käsityöläisten myyntipaikat Gas Townissa. Matkamuistoille poimia lohi karkkia, Canadian Blend jauhettua kahvia, puhallettua lasia bauble Granville Island, tai taivutettu puu laatikko Rannikkomaiden taidegalleria.
MISSÄ YÖPYÄ
ylellisyys: Fairmont Hotel Vancouver, Fairmont Pacific Rim.
keskikokoinen: Coast Plaza -hotelli (Denman-kadulla), Burrard on Burrad-kadulla.
talousarvio: Budget Inn Patricia Hotel.
MISSÄ SYÖDÄ
Onko punainen sametti kakku ja katkaravun cocktaileja Tea House Stanley Park; Jäähdytetään Jäätelö Taberan suolalla ja Tapasilla valmistettu leivosviipale. Osallistu viskin makuun Irlannin Heather Gastropubissa. Kokeile alder-grillattua lohta Aqua Rivassa ja Dungeness-rapu C-ravintolassa. Jos olet innokas intialaista ruokaa, pistä Punjabi Marketille.
mennessä Supreet Cheema
Kirjailijasta
Supreet rakastaa matkustaa ja saapua määränpäähän. Aktiivinen matkafoorumeissa, hän haluaa lukea ja tanssia vapaa-ajallaan.
