Ramadan Food Intiassa - kattaa Delhi, Mumbai, Chennai & Hyderabad.
Ada Peters | Toimittaja | E-mail
Video: Ramadan Food Intiassa - kattaa Delhi, Mumbai, Chennai & Hyderabad.
2024 Kirjoittaja: Ada Peters | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 15:37
Tule Ramadaniin ja yksi kuva, joka tulee mieleen on meri, täynnä keijuvaloja (puhuu ilmakuva!), Aromit vyörytetään yleensä hämmentyneinä kaistat, väkijoukkoja hohtavan silkkia tervehtivät toisiaan, hobnobbing ohi ja ruokaa ystäville kaistat. Sillä aikaa Iftar on muusikkomerkki, joka tulee ääneen iltana namaazin jälkeen, väkijoukko laskeutuu (melkein) hajottamaan paastonsa päivälle.
Tässä on ixigon suosikit Ramadan-ruoka Hyderabadissa (tietysti), Chennai, Mumbai ja Delhi. Tällä kertaa matkustetaan unohdettuihin kaistoihimme. Maistella.
Paras ramadalainen ruoka Hyderabadissa
Tämä 400 vuotta vanha kaupunki herää pois omasta outoa nukustaan Ramadanin aikana. Ajattelemalla Ramadan-iltoja Hyderabadissa, olet varmasti päätynyt kaupungin epämääräisiin, pimeisiin kerroksiin. Ainoa ero on lukuisat lamput, jotka sytyttävät pimeyden ja rento, jatkuvan soittoäänen kellot. Ehkä lisäämällä Ramadanin juhlaa ja temppua. Tässä on Hyderabadin paras ramadaani.
1) Hotelli Shadab - Ei olisi väärin kirjoittaa "H" Haleem ja "H" Hyderabadille. Ja jos puhumme Haleem, että tavallisesti karitsan ja vehnän taivaan sekoitus, herkku, joka parhaiten säästyy vain Ramadanille, on perusteltua puhua Hotel Shadabista. Tämä pieni ruokailu ylpeilee kahdesta kerroksesta nyt, sekä ilmastoinnin myös uudella! Sillä aikaa Haleem pitäisi tietenkin tehdä tilaus tai kaksi, siellä on biryani, khubani-ka-meetha, iherma, ja pakistanilaiset kana curry yhtä hyvin.
Osoite: Madina Circle
High Court Road, Madina
Hyderabad
Puhelinnumero: + 91-40-24565949
2) Pista-talo - Pista House on aivan rehellisesti nimensä mukaisesti yksi parhaista paikoista saada jälkiruokia. Tarjoa täydellinen viimeistely Ramadan-juhliin täällä, unohtumattomana khubani-ka-Meetha että olisit koskaan maistanut. Ja jos vielä haluaa jotain muuta Haleem, älä unohda, että Pista House sai GI-tilan sille!
Osoite: Shahalibanda Road
charminar
Hyderabad
Puhelinnumero: + 91-93965-00786
3) Nizam Club – biryani ja Hyderabad jakavat vanhan rakkauden, eivät erotu toisistaan kuin jotkut siamilainen kaksoset. Ehkä vain neljä vuodenaikaa voi olla jossain vertailussa biryani että Nizam Club palvelee. Loppujen lopuksi 128-vuotiaan perinnön ei voida helposti poistaa. Enemmän, kun puhumme kulinaarisesta asiantuntemuksesta.
Osoite: Saifabad Road
Vastakkainen kokoonpano
Hyderabad
Puhelinnumero: + 91-40-23237097
4) Neljä vuodenaikaa - Tuore, pehmeä, valkosipuli naans, manteli sahrami kheer, biryani Ja tietenkin, Haleem. Four Seasons on se, jossa saat parhaan maailman kaikista. Eri kuin kuuluisasta samannimisestä hotelliketjusta, tämä on osuma yhdellä ja kaikilla. Tuck kaiken, mitä voit, älä anna heidän kheer kaipaa. Vaikka tämä vaatii joitakin ruoansulatuskanavan pilkkomista myöhemmin.
Osoite: 9-4-77 / 3 / D / 4/5/6, Yousuf Tekri
Tolichowki
Hyderabad
Ramadan ruokaa Delhi
Aurinko auringossa Delhi Ramadan-iltojen aikana on äärimmäisen erilainen kuin tavalliset iltaisin. Hyvin ilma peps ylös, koska lähes koko Delhi ajaa kohti vanhaa Delhi. Kyllä, huolimatta yli tungosta kaistoista. Muutoksen vuoksi rakastat väkijoukkoja Ramadanin aikana Delhiin. Tässä on se, mikä asettaa sen sizzling vanhoja kaistoja -
1) Karim's - Okei. Tiedämme, että olette kuulleet melko paljon tästä. Mutta se on vähentynyt rakkautesi Karim'sin ja heidän hot hot biryani, boti biryani, firni ja kebab? Suosittelemme, että varaat, istuimet eivät ole täällä. Sukupolvet tekevät tämän paikan taitavimmista faneista. Oikea koko paikka on Jama Masjid (Karimin muitakin oksia on myös). Ei voi ajatella täydellisempää asetusta Ramadan-iltana. Voitko?
Osoite: Karims
Chandni Chowk, Matya Mahal
Jama Masjid, Delhi
Puhelinnumero: + 91-11-23269880
2) Haaji Noora - Paras nihari kaupungissa. Nämä sanat ovat kenties riittävän perusteltuja, jotta tiedät, että olet Haadin Nooran hoidossa. Nihari on naudan- tai vuohenlihasta valmistettu lehmä, joka on valmistettu joihinkin raskaisiin 6-8 tuntia työhön. Älkää menkö tämän pikkuympäristön tunnelmaan, sillä se kaikki voittaa kun se tulee nihari.
Osoite: Bhaji Gali
Sadar Bazar
New Delhi
3) Ustaad Moiniuddin - Jos siellä on yksi paikka, joka voisi selviytyä Karim'sin kilpailusta, sen Ustaad Moinuddin. Tarpeetonta sanoa, se hoitaa kaiken kilpailun hyvin. Melko kuin kykenevä kilpailija. Kävele juiciest, sulattaa-in-suusi kebab. Kaikki vain hieman heikkoa 100: ta. Lisää siihen houkutteleva aromi shahi tukda (hunaja tai sokerisiirappi).
Osoite: Lähellä Lal Kuania
Jama Masjid
Delhi
4) Puraani Dilli - Jos näet jatkuvan kurjuuden Zakir Nagarin ajamiseen Ramadan-iltana, älä ole yllättynyt. Suoraan läheisyyteen on paras paikka Delhiin Haleem. Sillä aikaa lampaanhunaja mitä voit tulla pyytämään, olet varma lopettaa tucking enemmän ja paljon mitä muuta on olemassa. Hyvää huomista.
Osoite: 371 Main Road
Zakir Nagar, lähellä uutta ystäväpohjaa
Delhi
Puhelin: + 91-11-2698-3371
Ramadan ruoka Chennai
Jos on kerran odotettu innokas Chennai, se on Ramadan-iltaisin. Vaikka koko kaupunki odottaa innokkaasti, että aurinko sukeltaa, voit tuntea selkeästi ilmassa. Auringon viimeisen säteen ansiosta miellyttävä tuoksu nousee, kun Chennain ruoka-aineet johtavat heidän taajamistaan. Se on kaupunki, joka rakasti Ramadan-juhlia jo ennen Haleem syntyi. Tässä on tarkistuslista kaikista paikoista, joiden sinun pitäisi tarkistaa iftar-juhlat.
1) Hotelli Blue Diamond Paljon aiemmin Haleem hyökkäsivät vanhan maailman foodies, nombu kanji käytetään hallitsemaan roost. Paljon helpompaa tai kutsua sitä kevyemmäksi, vähemmän mausteiseksi versioksi haleem, nombu kanji on Hotel Blue Diamondin suuri rakkaus. Pair it up kanssa leikkeleitä tietää eron näiden kahden välillä. Tämä on harvoin harvoista paikoista. Älä missaa.
Osoite: 934, Periyar Salai
Poonamalle High Road
Chennai
Puhelinnumero: + 91-44-26428903
2) Palmshore-ravintola - Tämä paikka kirjaimellisesti odottaa Ramadania, esittämällä erityistä Iftar valikko yleensä. Se on yksi niistä ruoka-artisteista, joissa voit päästä vähän kaikkeen. Tilata lampaan samosa, dum biryani, ja khubani-ka-Meetha. Lepo riippuu siitä, kuinka paljon enemmän voit päästä sisään. Yksi asia vakuutti, et valittaisi yli syö.
Osoite: Uusi nro 108
Santhome High Road
Chennai
Puhelinnumero: + 91-44-2102245
3) Kalastajien hinta - Kun kirjoitat Chetpetin Kalamarikuljetuksen aikana Ramadanin aikana, voit myös käydä yhdellä hiljaisimmasta levystä tai buffetista. Erityisesti merkitty tilaisuuteen. Ramadan-erikoisuuksia ovat täällä kana bhuna, limonadit, haleem, lukmi, kanji, pakoras ja enemmän. Kuten sanottu, se on levinnyt tänne. Käytä omaa harkintaa.
Osoite: 21, Spurtank Road
Chetpet HO
Chennai
Puhelinnumero: + 91-44-28362071
4) herkullinen Sea Shell - Jos aiot mennä Hyderabadiin kaivaamaan kuuluisaa Hyderabadi haleem, mieti uudelleen. Sanon, että koska Savourinen Sea Shellillä on menossa Ramalahdeksan erityinen menestys koko kuukauden ajan. Ruoka on todella sinun 4.30 - 19.30. Täällä he tekevät sen Hyderabadi tavalla!
Osoite: Oven nro 6
Daniel Street, Pondy Bazaar
Tygaraya Nagar
Chennai
Puhelinnumero: + 91-88076-72772
Ramadan-ruokaa Mumbaissa
Lyhyt kävelymatka Ibrahim Mohammedin kauppamatkulle Mumbaissa Ramadanin aikana on jokaisen ruokakulttuurin unelma. Shawarma, nihari, Burhanpur jalebis, tandoori viiriäinen, kanahakimi, lampaanliha paya - tämä katu sisään Mumbai tulee hyvä, valtava kauha. Päättymätön. Vaikka sen tarpeeksi kyllästyttää kenenkään maku-silmut, tutkiskelemme lisää Mumbain Ramadan-tarjontaa.
1) Noor Mohammadi Hotelli - Sen nimi lukee kuin jotain Arabian Nightsin sivuilta. Todellisuudessa kiinni siitä, tarjoukset täällä eivät ole pienemmät kuin mitä eniten pompousit niistä päivistä rakastivat syömään. Noor Mohammadin on oltava kaksi - Shammi kebabit & nihari. Joillekin kokeilulle avoinna on olemassa Sanju Baba-kana. Reseptin, jonka Bollywood näyttelijä Sanjay Dutt oletti lahjakas paikkaan. Niin paljon rakkaudesta ruokaan.
Osoite: 181-183, Wazirin rakennus
Abdul Hakim Noor Mohammadi Chowk
Masjid Bunder, Mumbai
Puhelinnumero: + 91-22-23456008
2) Suleiman Mithaiwala - Nyt tämä on ehdottomasti niille, joilla on makea hammas. Tai, makea leuka, menemällä heidän rakkautensa jälkiruokia. Vaikka kilpailu on melkoisesti, sillä se on Minara Masjidin alue, Suleiman sitafal halwa ja phirni on antanut muille ajaa rahansa. Syö jotkut, pakkaa muutama. Et aio tuoda neuvoja.
Osoite: nro 41F / G
Mohammad Ali Road
Mumbai
Puhelinnumero: + 91-98200-73234
3) Nagdevi-kadulla - Okei, yritimme kaikin voimavaroin tarjota sinulle tiettyä ruoka-yhdistelmää tällä osa-alueella, emme voineet. Syy, koska se on epäreilua, joudumme jättämään minkä tahansa näistä. Vähemmän kaoottinen kuin Minara Masjidin alue, tämä katu on paras payas ja pichota haleems. Plus, kadun toisella puolella on maailman paras malpuas, odottaa sinua Badri Sweetmeat Martissa.
Osoite: Nagdevi-katu
Masjid Bunder
Mumbai
4) Shalimar - Ei Ramadan-iltaa voi koskaan olla täydellinen ilman levyä tai ehkä kaksi biryani. Vaikka Shalimar on yhtä rakastettu sen Pohjois-Intian keittiö ja kebab, se on biryani joka säännellään roost, tai, sano levyjä täällä. Osat ovat valtavia, mutta hyvin synkronoituja, kun on iloisesti ilahduttava ruokahalu biryani ystäville. Älä missaa sitä.
Osoite: Vazir-rakennus
Sandhurst Road,
Bhendi Bazaar
Mumbai
Puhelin: + 91-22-23456630
Rakastamme lisätä luetteloon lisää. Jaa meille kokemuksiasi, parhaat paikat Ramadanin juhla-iltoihin. Siihen asti onnellinen syöminen. Ja tietysti onnellinen matkustaminen.
Kirjailijasta
Shikha Gautam rakastaa mm. ohjauspyöriä, teitä, sanoja, huilua ja kitaraa. Ei välttämättä tässä järjestyksessä! Voit ottaa yhteyttä Twitterissä @ShikhaGautam
Suositeltava:
Street Food In Intiassa INR 100: ssa
Hei foodie, kyllä sinä! Tiedän kuinka paljon rakastat herkullista (ei-niin-terveellistä) ruokaa. Haluatko maistaa INR 100: ssa parhaimman katuelintarvikkeen Intiassa? Jatka lukemista. Etkö ole yksi niistä, joiden suosikki linja on "Bhaiya please thoda mausteinen kamrakhna ja sukha papdi dena mat bhulna", kun menet
Mumbai-Delhi-Mumbai: Tale kahden kaupungin välillä
Kun katsot karttaa, se näyttää pelottavalta aluksi. Niin monet valtiot risteävät, niin monta kilometriä kattaa. Tämä on ennen kuin huomaat, että ihmiset toisinaan vetävät Mumbaista New Delhiin 24 tunnin kuluessa. Mutta yritätte tehdä tämän ajaa päivässä vain, jos et etsineet lomaa. Jos,
Hyderabad-Pench-Hyderabad: Deccan-asema
Kartalta se on vain ruskea rivi, joka varastaa pituuden niemimaalla. Alkaen kärki Kanyakumari, ja kokoontuvat Bangalore, Hyderabad, Nagpur ja Jabalpur, koska se kaari Varanasi. Mutta paikan päällä, NH7, maan pisin moottoritie, tulee todennäköisesti olemaan gu
Chennai-Dhanushkodi-Chennai: Coromandel Calling
Tyypillisesti kiihkeässä Chennain päivänä aloitimme jonkin verran vähemmän kuin tyypillinen ajaa itärannikolla (ECR). Matkailimme oli kunnianhimoinen: se ohjasi Coromandel-rannan pituutta, vieden meidät Mammallapuramin merenranta-temppelien ja Puducheririn hiljaisten kaistojen ohitse.
Hyderabad-Mumbai-Hyderabad: pilven noitossa
Se on ihastuttava hetki, kun jätät Hyderabadin liikenteen ja muiden kaupunkien tarvikkeiden takia päästäkseen kutsumiselle Mumbai-moottoritielle. Voit jopa kutsua sitä Cloud Nine-hetki, sillä, kun se tapahtuu, yhdeksän käy ilmi ajon avainsanasta. Ajetamme NH9: n alas, meidän ajo on yhdeksän d